Balıkçılar bu gece 'vira bismillah' diyecek

 Yeni Şafak Yazarı ve Sondevir Genel yayın Yönetmeni Yaşar Süngü, bugün gazetedeki köşesinde balıkçılıkla ilgili bilgileri paylaştı.

İşte Yeni Şafak'ta yayınlanan bugünkü yazıdan o bölüm:

Bütün yaz, ağlarını onaran, yenileyen, motorlarını boyayan ve tamir eden balıkçılar, 1 Eylül'de “Vira Bismillah” diyerek denize açılacak.

Bu yıl en çok palamut, lüfer, istavrit ve çinekopun çıkacağı tahmin ediliyor.

Çoğunluğun tahminine göre geçen seneye nazaran bu sene denizde çok balık var.

Bu şu demek: Bu yıl balık bol ve ucuz olacak. Yani dargelirli vatandaşlar da bu sene balık yiyebilecek.

Geçen yıl en çok Karadeniz hamsisi yakalanmıştı.

Zaten Türkiye'de en fazla yakalanan ve tüketilen tek balık tartışmasızhamsidir.

Türkiye'nin toplam su ürünleri üretimi 2014 yılında 537 bin tondu.

2015 yılında yüzde 25 artışla 672 bin tona çıktı. Bunun maddi karşılığı tahminen 3.8 milyar lira.

Türkiye'de kişi başına su ürünleri tüketimi 6,2 kilogram.

Denizlerden ayrıca 37 bin 409 ton kum midyesi, 8 bin 795 bin ton deniz salyangozu, 3 bin 995 ton karides türleri, 745 ton mürekkep balığı çıkarıldı. 

Su ürünleri avcılık ve yetiştiricilik olarak ikiye ayrılıyor.

Avcılık ürünleri 431 bin tonla toplamın yüzde 64'ünü, yetiştiricilik ürünleri de 240 bin tonla su ürünlerinin yüzde 36'sını oluşturuyor.

Peki avcılık ürünleri hangileri ve hangi balık ne kadar avlanıyor?

2015 yılı rakamlarını verelim:

Hamsi 193 bin 492 tonla ilk sırada

Çaça 76 bin 996 tonla ikinci sırada

Sardalya 16 bin 693 tonla üçüncü

İstavrit 16 bin 664 tonla dördüncü

Mezgit 13 bin 158 tonla beşinci

Palamut 4 bin 573 tonla altıncı

Lüfer 4 bin 136 tonla yedinci sırada yer alıyor.

Havuzlarda yetiştirilen ürünler de şöyle:

Alabalık 108 bin tonla birinci, Levrek 75 bin tonla ikinci, Çipura 52 bin tonla üçüncü sırada yer alıyor.

Son 14 yılda su ürünleri sektörüne ve alabalık yetiştiriciliğine ciddi destekler verildi.

2002 yılından bu yana su ürünleri yetiştiriciliğinin destek kapsamına alınmasıyla yıllık 60 bin ton olan üretim 240 bin tona ulaştı.

İhracat ise 90 milyon dolardan 700 milyon dolar seviyesine yükseldi.

Türkiye alabalık yetiştiriciliği konusunda Avrupa'da lider konumuna çıktı.

Su ürünleri sektörü bugün 85 ülkeye ihracat yapıyor.

Bütün bu başarının arkasında 2011 yılında kurulan Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü ile 2013 yılında 43 vilayetteki il müdürlüklerinde kurulan Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürlükleri ve istihdam edilen yaklaşık 500 su ürünleri mühendisi ileGıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'na bağlı 4 su ürünleri araştırma enstitüsünün olduğunu unutmamak lazım.

Geçen sene çok balık olmadığı için birçok balıkçının bankalara ve komisyonculara yüklü miktarda borçları olduğu söyleniyor.

Bir balıkçı da,“Her tekne sahibi sezon başlamadan önce tüm masrafları için ya komisyonculardan ya da bankalardan borç almak zorunda” diyor.

Bu sene hem tutan hem yiyen kazanacak İnşaallah.
Anahtar Kelimeler:
BalıkYasağıSonaEriyor
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.